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净菜切分

整理切分部分：净菜切分的大小是影响产品品质的重要因素之一。切分越小，总切分面积越大，保存性越差。刀刃状况与所切蔬菜的保存时间也有很大的关系。用锋利的刀切割蔬菜保存时间长，钝刀切割的蔬菜，切面大，容易引起变色。所以须尽量减少切割次数，要求切刀为不锈钢材质，而且刀身薄、刀刃锋利。整理切分部分：净菜切分的大小是影响产品品质的重要因素之一。切分越小，总切分面积越大，保存性越差。刀刃状况与所切蔬菜的保存时间也有很大的关系。用锋利的刀切割蔬菜保存时间长，钝刀切割的蔬菜，切面大，容易引起变色。所以须尽量减少切割次数，要求切刀为不锈钢材质，而且刀身薄、刀刃锋利。

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蔬菜清洗机

换能器将电能转换为声能，当换能器参数发生变化时，频率跟踪电路调整信号源频率，重新调整到正常工作状态，信号源产生160 kHz的方波信号，此时信号的电压值仅为38~650 mV，驱动换能器是远远不够的，必须进行功率放大。信号经过功率放大后，产生功率足够大的激励信号，该信号经过匹配后，驱动换能器工作。与此同时，频率跟踪电路扫描换能器的工作状态，并控制信号源的频率。

特点

特点

采用较***的水处理系统对清洗水进行处理，配置臭氧发生器，洁净且不***物料营养成分，紫外线清毒技术可杀灭***菌。

由不锈钢外壳、喷洗装置、集水槽组成。

本机采用不锈钢外壳和耐腐蚀材料制作，经久耐用。

通过采用物理反应产生臭氧，迅速溶解在水里面，起到清水中异味，洁净且不***食物的营养成分的作用。1省水、省电、省时、干净卫生。2不损坏蔬菜、效率高、占用面积小、可靠。3安装简单、操作简易、维护方便、能耗低。