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蔬菜清洗机的工作原理

蔬菜清洗机的工作原理：

净菜通过选择适当的原料(品种和成熟度)、控制不利生理生化反应(如褐变、乙烯产生)、维持适温度，进行脱水加工，令消费者满意的高质量的净菜。我国净菜生产虽属刚刚起步阶段，但随着生活水平的提高，净菜以其方便、卫生和无公害等特点必将受到人们的欢迎。

净菜品质的保持，重要的是低温保存。环境温度愈低，蔬菜的生命活动进行愈缓慢，营养素消耗愈少，保鲜效果也就愈好。每种蔬菜都有其保存温度，但考虑到生产实际的需要，不可能每种蔬菜都用适冷藏温度。常用的冷藏温度为4℃一8℃，这样可避免发生冷害现象。

不锈钢清洗加工流水线商用

蔬菜清洗机

通过换能器转换成高频机械振荡而传入到清洗液中。超声波在清洗液中疏密地向前辐射，使液体移动，并产生数万计的微小气泡，这些气泡在超声波纵向传播的负压区形成、生产、迅速闭合称为空化现象。在空化现象中气泡闭合时形成超过1000个大气压的瞬时高压，连续不断产生的瞬时高压就像一连串小爆1炸不断地轰击物体表面，使物体表面及缝隙中污垢迅速剥落，这种空化侵蚀作用就是超声波清洗的基本原理。

清洗流水线

清洗流水线带有循环水泵和过滤水箱，实现清洗用水循环使用，节约用水，可根据实际生产情况补充更新换水。

（1）清洗流水线首先选用的清洗质量要稳定，所要求的洗净程度要能达到。

（2）其次是在清洗过程中尽可能小的减少对待清洗对象造成的损伤，并且对待清洗对象不能产生新的二次污染。

工作原理

物料落入水中，利用槽体中翻腾的水将物料搅动清洗，物料上带有的泥沙等重污物脱离后落入沉淀区，漂浮物经气泡翻动后被过滤网截留。物料在水的推动下逐渐移动到输送网带上，被提升出内槽体，再经过喷淋清洗，将物料二次洗净，进入下面的工序。